En prenant ce menu nous vous invitons à suivre les envies du moment du chef.
Une entrée Un poisson une caille saisonnière Un dessert 35 €Abordable et servi rapidement, cette formule sera parfaite pour les gourmets pressés. Velouté de potiron, oeuf de poule, Huile de courge, croûtons de pain, copaux de comté Risotto de riz vénéré, encornets sautés, chorizo, écume de lait infusé et huile de chorizo Un dessert au choix en vitrine 17 €
Présentée midi et soir, la carte change une fois par semaine et propose trois entrées dont une végétarienne, trois plats dont une viande, un poisson et une « céréale » pour notre gamme végétarienne, la Caille de saison (qui ne change que selon la saisonnalité) et enfin quatre desserts à disposition dans notre restaurant.
Entrée - 9 € Plats - 16 € La caille - 21 € Dessert - 7 €